Filets de lieu noir fumés sans peau

Le filet de lieu noir à une chaire de poisson qui ressemble beaucoup au haddock, c’est un produit idéal pour vos plats d’hiver, comme par exemple une choucroute de la mer.

Description

Le filet de lieu noir fumé est un poisson qui ressemble beaucoup au haddock, hormis qu’il est valorisé sans la peau.

il est coloré de la même manière que le haddock dans un bain de roucou.

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